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2018.04.23

拘りを持つという事

スタッフブログ [おんち]

先日念願のこちらのお店に行ってきました!

 

こちらのお店は何がすごいのかというとメニューが【もつ煮】1品のみなんです!

席に着くと大将から「ご飯は?」の一言のみ。。

そして出てきたのがこちら!

 

美味しくない訳ないですね。絶品です。

大将のもつ煮一品にかける拘りがとても感じられました。

 

私が行った日は早い時間だった為並ばずに入れましたが、普段はお店の外まで行列ができているみたいです。

 

私も大将に見習って、拘りを持ってお客様に喜んでもらえるようオフィスを造っていきたいと思いました。



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